Rossini
Gioachino Rossini (1792-1868) fue un compositor de óperas italiano conocido sobre todo por su "El barbero de Sevilla".
Curiosamente, y de manera casi única en la historia, destacó también en el campo de la gastronomía, ya que existen varias recetas con su nombre (como los canelones Rossini o el turnedó a la Rossini).
Esta combinación, la de músico y gastrónomo, es rara como decimos y se debe a que nació en una familia de músicos, y se dedicó quizá a este arte por influencia familiar; pero realmente de lo que disfrutaba era de la gastronomía.
Curiosamente, y de manera casi única en la historia, destacó también en el campo de la gastronomía, ya que existen varias recetas con su nombre (como los canelones Rossini o el turnedó a la Rossini).
Esta combinación, la de músico y gastrónomo, es rara como decimos y se debe a que nació en una familia de músicos, y se dedicó quizá a este arte por influencia familiar; pero realmente de lo que disfrutaba era de la gastronomía.